Что 100 % можно есть на ночь, если ты даже на диете

Прием пищи – не просто приятное занятие или способ снизить стресс. Это обязательный ритуал, заложенный в подсознании каждого человека. Если раньше быстрый набор веса давал серьезное эволюционное преимущество нашим предкам, то сегодня избыток калорий может привести к ожирению, заболеваниям ЖКТ, повышению давления и другим проблемам.

Для профилактики ожирения важно следить за рационом питания и соблюдать режим дня. Большинство диетологов утверждают, что на ночь есть нельзя. Это касается жирной и сладкой пищи. Вместе с тем, существует список доступных для вечерних перекусов продуктов.

Список продуктов, которые можно есть на ночь

Иногда в вечернее время хочется поддаться импульсу и съесть гору чипсов с жирным соусом, кусок жареного мяса или стакан мороженого. Такие внезапные желания свидетельствуют о голоде. Перед тем, как предаться приступу вечернего или полуночного чревоугодия, следует изучить список безвредных и даже полезных для организма продуктов и напитков.

Еда

Продукты, которые составляют основу здорового питания и содержат необходимые витамины и минералы:

• куриная и индюшиная грудка – главный источник белка для организма человека;
• рыба – продукт, составляющий основу рациона многих народов мира. Рыба богата йодом и содержит большое количество животного белка;
• яйца – диетологи утверждают, что если съедать по 2 яичных белка перед сном, человек начнет худеть без всяких диет;
• тыквенные семечки – содержат большое количество витаминов и минералов;
• сыр необходим для здорового рациона при похудении из-за высокого содержания кальция и белка;
• зелень – богата витаминами, ускоряет метаболизм, способствует выведению вредных веществ и лишней жидкости из организма;
• морепродукты – продукты, которые по полезным свойствам иногда превосходят рыбу и белое мясо птицы;
• листья салата помогают сжигать жир;
• овощи содержат настолько мало калорий, что их можно употреблять в любом количестве и в любое время;
• отруби – стабилизируют работу ЖКТ при похудении, выводят холестерин и укрепляют сосуды.

Продукты, требующие термообработки, следует употреблять в отварном, запеченном или тушеном виде.

Напитки

К напиткам, которые не только можно, но и нужно пить перед сном, относятся:

• имбирный чай – стимулирует обмен веществ;
• обезжиренное молоко – способствует укреплению мышц;
• кефир – содержит полезные бактерии для кишечника и хорошо насыщает;
• виноградный сок – в его состав входит большое количество антиоксидантов;
• травяной чай – полезен для организма и не содержит калорий.

Правила вечернего ужина и перекуса

При подготовке к вечерней трапезе, важно учитывать простые правила:

1. Соблюдать величину порции – около 250 грамм для женщин и на 100 грамм больше для мужчин. Сытости можно добиться благодаря большому количеству овощей и листьев салата на тарелке.
2. Подсчет калорий. Для человека, сидящего на диете, калорийность вечернего приема пищи должна быть менее 350 калорий.
3. Время ужина. Большинство диетологов рекомендуют ужинать не позднее, чем за несколько часов до сна. Согласно современным исследованиям, худеющий человек не должен испытывать чувства голода, поэтому, при необходимости, можно перекусить не позднее, чем за час до сна легким белковым продуктом с овощами или зеленью.

Если спать менее 7 часов в сутки, организм перейдет в режим запаса энергии, что существенно замедлит обменные процессы. Успех похудения зависит, прежде всего, от полноценного сна.

Мнение диетологов

Отношение диетологов разных школ к поздним перекусам кардинально отличается. По мнению приверженцев отечественной классической школы, ужинать следует за несколько часов до сна. Специалисты, ориентирующиеся на исследования западных коллег, утверждают, что главную роль в похудении играет не время приема пищи, а общая суточная калорийность.

Специалисты схожи во мнениях относительно продуктов, которые важно употреблять вечером. Ужин или поздний перекус должны состоять из продуктов, обеспечивающих организм достаточным количеством аминокислот для обновления.